Третий год подряд страны производители кофе страдают от экстремальных погодных явлений - засух и слишком обильных дождей. Ученые винят во всем изменения климата: в последние 30 лет значительно увеличилась повторяемость климатических аномалий, приводящих к неурожаю кофейных культур. То же наблюдается и с какао-бобами, что тоже вызвало рост цен на шоколад.
При этом хуже всего ситуация будет в... Европе. Там в прошлом году приняли закон, который "запрещает продавать в ЕС кофе, какао-бобы и природный каучук, которые были произведены на площадях, полученных в результате самовольной или незаконной вырубки лесов, в основном в странах Африки, Азии и Латинской Америки." Все товары не удовлетворяющие требованиям закона и хранящиеся на складах в ЕС должны быть уничтожены до декабря 2024 года.
Дистрибьюторы заявляют, что в России на данный момент есть достаточно большие запасы кофе благодаря торговым соглашениям с некоторыми из стран производителей и в ближайшее время резкого роста цены быть не должно. Хотя некоторые кофейни цены таки уже повысили.