Алкогольный напиток возрастом 2000 лет найден при раскопках древней могилы в Китае.
В ходе раскопок могилы периода династии Цинь (221-207 годы до н. э.) в провинции Шэньси археологи обнаружили бронзовый чайник, а в нем —около 300 мл прозрачной жидкости с молочно-белым оттенком. Чайник был запечатан с помощью натуральных волокон. Исследователи полагают, что напиток был изготовлен с помощью брожения, поскольку содержит глутаминовую кислоту.